 |
Предлагаю вашему вниманию собрание рецептов запеканок.
Здесь вы найдёте разнообразные рецепты картофельных, рыбных, сладких, мясных, творожных запеканок.
А так же запеканки из макарон.
рецепты добавить рецепт |
Запеканка из лапши с морковью и яблоками
Ингридиенты:
яичная лапша (широкая) — 500г
морковь (большая) — 3 шт.
яблоки (большие сладкие) — 3 шт.
лимонный сок — 1 ч.л.
растительное масло — 4 ст.л.
сахар — 3 ст.л.
соль, черный перец (молотый) — по вкусу
имбирь (молотый) — 1/2 ч.л.
корица (молотая) — 1/2 ч.л.
яйцо — 5 шт.
Отварить лапшу в большом количестве подсоленной кипящей воды до полуготовности (примерно 4 мин). Откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой, дать обсохнуть, переложить в большую миску.
Морковь очистить, натереть на крупной терке. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, тоже натереть на крупной терке и сразу сбрызнуть лимонным соком. Смешать лапшу, морковь и яблоки, добавить 3 ст. л. масла, сахар, соль и пряности. Яйца взбить и ввести в смесь.
Смазать маслом форму для запекания. Выложить в форму полученную смесь, полить оставшимся маслом.
Запекать в духовке, разогретой до 180С, 50 мин.
яблоки морковь
| Раздел: Макаронные запеканки Рейтинг: 0 Комментариев: 1 |
Комментарии
Светулечка-хозяюшка 26.08.2011 10:26не пробовала надеюсь вкусно хотя на картинке выглядит не очень!…
Добавить комментарий
Имя:
2012 - Рецепты запеканок
При копировании материалов, активная ссылка на zapek.ru обязательна.