 |
Предлагаю вашему вниманию собрание рецептов запеканок.
Здесь вы найдёте разнообразные рецепты картофельных, рыбных, сладких, мясных, творожных запеканок.
А так же запеканки из макарон.
рецепты добавить рецепт |
Запеканка морковно-творожная
Ингридиенты:
морковь — 6–8 шт.
манная крупа — 1/2 стакана
молоко — 3.5 стакана
творог — 1 стакан
яйцо — 3 шт.
панировочные сухари — 1–2 ст. л.
соль, сахар — по вкусу
сметана — по вкусу.
Морковь промыть, очистить, нарезать кусочками, положишь в посуду, залить водой так, чтобы она едва прикрывала морковь, поставить на слабый огонь и тушить до готовности. Затем морковь растолочь или промолоть на мясорубке. Сварить густую манную кашу, добавить в нее приготовленную морковь, творог, яйца, соль, сахар и тщательно перемешать.
Форму для запекания смазать маслом, посыпать сухарями, выложить творожную массу и запечь в заранее нагретой духовке.
Готовую запеканку накрыть сверху подходящим по размеру блюдом, перевернуть так, чтобы запеканка оказалась сверху, и подавать со сметаной.
морковь
| Раздел: Творожные запеканки Рейтинг: 0 Комментариев: 0 |
Добавить комментарий
Имя:
2012 - Рецепты запеканок
При копировании материалов, активная ссылка на zapek.ru обязательна.