Рецепты запеканок Предлагаю вашему вниманию собрание рецептов запеканок. Здесь вы найдёте разнообразные рецепты картофельных, рыбных, сладких, мясных, творожных запеканок. А так же запеканки из макарон.

рецепты    добавить рецепт

Запеканка из груш

Очистить груши от кожуры, вырезать сердцевину, натереть на крупной тёрке или мелко нарезать. Измельчить орехи. Нагреть духовку до средней температуры. Взбить яйца вместе с молоком. Положить в миску груши, сахар, корицу, сухари, муку, орехи — тщательно перемешать, добавить взбитые молоко и яйца.
Смазать форму для запекания и выложить полученную смесь. Запекать в нагретой заранее духовке 45 минут или до готовности.
Взбить продукты для соуса до получения однородной смеси.
Вынуть запеканку из духовки, разрезать на порции и каждую порцию полить соусом.

Три сыра

Отварить макароны в большом количестве кипящей подсоленой воды, до полуготовности. Отцедить.
Приготовьте соус: расплавить масло в кастрюле, добавить муку. Снимите с огня и влейте холодное молоко медленно, помешивая все время. Потом — еще перемешивании — довести до кипения. Добавить соль и перец.
Когда соус немного остынет, добавить взбитое яйцо, макароны, тертый сыр Пекорино и половину желтого сыра, горчицу и лук.
Вылодить на дно смазаной формы для запекания, посыпать сверху оставшимся желтым сыром, горганзолой и грецким орехом. Запекать около 20–25 минут при 190 градусах.

 

Ингридиенты:

баклажаны 1 брынза 1 грецкий орех 2 грибы 6 груша 1 изюм 2 кабачки 1 капуста 1 кокос 1 кукуруза 3 курица 5 лапша 5 манка 1 морковь 2 помидоры 6 свинина 1 сельдерей 2 сельдь 2 сыр 18 творог 4 тунец 2 тыква 2 шпинат 5 яблоки 3




2017 - Рецепты запеканок
При копировании материалов, активная ссылка на zapek.ru обязательна.